Vous recherchez l’endroit parfait pour une dégustation de vin à Paris ? Quel meilleur endroit que Paris, une ville avec un bar ou un bistrot à chaque coin de rue, pour avoir un panorama complet des vins français ? Voici quelques-unes de nos meilleures adresses de bars à vins et ateliers de dégustation. Si vous avez envie d’aller plus loin, rendez-vous à la fin de l’article pour découvrir les excursions à la journée depuis Paris dans les régions viticoles !
Bars à vins parisiens
Voici une sélection de nos bars à vins favoris, recommandés par notre partenaire experte en œnologie, Anne Dumont:
- Le Redd, 28 rue Saint Saveur
On aime la sélection de vins au verre français et étrangers. L’atmosphère conviviale, les planches à composer soi-même et les délicieux brunchs du week-end sont également de bonnes raisons pour s’y rendre. Réservation recommandée.
- Frenchie Bar à Vins, 6 rue du Nil
Pas forcément une adresse bon marché mais une des plus belles cartes de vin de la capitale. Vous y trouverez également des assiettes de tapas à la française à partager. Pas de réservations, premier arrivé, premier servi !
- Le Barav, 6, Charles François Dupuis
Un choix de plus de 250 bouteilles dans une ambiance authentique. Si vous ne trouvez pas votre bonheur, il vous reste encore la sélection de vins au verre à déguster avec une bonne planche.
- Les Caves de Prague : 8 rue de Prague
Pour les amateurs de bonne franquette, quel que soit votre budget. Un bar à vins qui contrairement à son nom ne sert que du vin français dans le très tendance 3ème arrondissement.
Ateliers dégustation de vin
Notre sélection parmi les meilleures caves de dégustation de vin à Paris :
- Caves Legrand
Situées dans la magnifique Galerie Vivienne, un des passages couverts parisiens datant du 19ème siècle, les Caves Legrand sont à la fois une cave à vin pour acheter et pour déguster. Vous pourrez y suivre des ateliers de dégustation privée avec un sommelier rien que pour vous. Laissez-vous tenter par une dégustation à l’aveugle ou encore un atelier sur une région viticole en particulier.
- Les Caves du Louvre
Installées dans les caves à vins de l’Hôtel de Trudon, autrefois la demeure du sommelier du Louis XIV, Les Caves du Louvre valent d’abord le détour pour la beauté du lieu. Vous pourrez y suivre un atelier privé ou encore une visite autonome en suivant un parcours autour des 5 sens qui s’achève bien entendu par le goût et une dégustation.
Excursions à la journée depuis Paris
Certaines régions viticoles sont très faciles d’accès depuis Paris – nous organisons pour vous des excursions découverte à la journée :
- En Champagne
En moins d’une heure de Paris, partez à la découverte du vignoble Champenois, de Reims et sa cathédrale, Epernay et la fameuse avenue de Champagne ainsi que de ses villages pittoresques. Côté caves, c’est l’occasion de visiter de grandes maisons comme Moët & Chandon ou Veuve Cliquot tout comme de petits producteurs indépendants.
- En Bourgogne
En 1h30, retrouvez-vous au cœur de la capitale des Ducs de Bourgogne, Dijon, point de départ pour sillonner la Route des Grands Crus de la Côte de Nuits. Avec une tradition de culture de la vigne datant de plusieurs siècles, la Bourgogne a beau être facile d’accès depuis Paris, ses grands noms restent des domaines bien gardés. Cette journée vous permettra de vous familiariser avec les « Climats » de Bourgogne et certaines de ses appellations prestigieuse telles Gevrey-Chambertin ou Vosne-Romanée. Ce sera aussi l’occasion d’y goûter des spécialités régionales : le pain d’épices Mullot Petitjean ou encore la célèbre moutarde Fallot.
- En Vallée de la Loire
Egalement à 1 heure de Paris en TGV, la Vallée de la Loire vous emmène pour un voyage dans le temps avec ses châteaux mais offre aussi de belles découvertes œnologiques. Cette excursion à la journée vous permettra de marcher dans les vignes, découvrir de belles productions de vin bio, et rentrer dans des caves troglodytes. Une escapade qui vaut le détour.
Vous avez besoin d’aide dans l’organisation de votre dégustation de vin ou votre excursion au départ de Paris pour une région viticole pour votre groupe ? Vous cherchez à organiser un évènement autour du vin avec la présence d’un expert ? Avec l’aide de notre partenaire Anne Dumont de Voyages Divins, nous créons pour vous une expérience authentique et adaptée à votre niveau de connaissances. Contactez-nous pour recevoir une proposition !
